育児アカデミア

育児に困った時の教科書

【食べ方色々】低糖質低カロリー カブを食べてダイエット!

火を通しても 生でも美味しい カブ

野菜の中でもトップクラスの低カロリーです

今回はカブの糖質やカロリーはどのくらいなのか その他の野菜と比べてどのくらい低カロリーなのか をご紹介致します

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カブのカロリー

カブ100g あたりのカロリー   約20.1kcal

茹でてもカロリーにはさほど変化はなくダイエット中の食事にも積極的に取り入れやすい野菜なのです

 

その他の野菜のカロリー

人参100gあたりのカロリー    約37kcal

ジャガイモ100gあたりのカロリー 約76kcal

玉ねぎ100gあたりのカロリー   約37kcal

ナス100gあたりのカロリー    約22kcal

 

見ての通りカブはかなり低カロリーで 何よりも調理法によって大きくカロリーが変動しないのが魅力です

 

カブの糖質

カブ100gあたりの糖質    約1g

 

他の野菜の糖質

人参100gあたりの糖質    約6.5g

ジャガイモ100gあたりの糖質 約16.3g

玉ねぎ100gあたりの糖質   約7.2g

ナス100gあたりの糖質    約2.6g

ご覧の通りカブの糖質は他の野菜と比べても圧倒的に低く 糖質制限ダイエット ケトジェニックダイエット中であっても摂り入れられる量となっています

茹でる事によって更に糖質が減るカブは夢のような野菜なのですね

カブをダイエットに活用しよう!

糖質 カロリーが圧倒的に低く ダイエット食品としても優秀なカブです

栄養素としても体に良い物も多く例えば葉に多く含まれるビタミンC β-カロテン

カルシウム 葉酸などを多く含んでいます

カロリーは抑えたまま 栄養をしっかり摂取出来るという有難い野菜

更に根菜なので 腹持ちも良く 根も葉も食べられるので 食事のバリエーションが増えます

 

最後に

ご覧頂いた通りカブは糖質 カロリーと低めで 糖質制限中の方も普通のダイエットをしている方も安心して食べられる野菜です 生でも加熱しても茹でても食べられるので毎日の食事に積極的に取り入れていきましょう!

葉は根よりも栄養豊富なので 食べる時は是非葉も積極的に取り入れるとダイエット成功への道が開かれます!

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