育児アカデミア

育児に困った時の教科書

【美肌効果あり】ダイエット中 白菜を効果的に食べる

味にクセがなく 色々な料理になじみのある白菜

そんな白菜ですがあまり栄養価やカロリーなどについて知られていない為

今回は白菜の栄養価やカロリーについてご紹介致します

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白菜 100gの栄養素

カロリー  約14kcal

たんぱく質 約0.8g

脂質    約0.1g

炭水化物  約3.2g

糖質    約1.9g

3大栄養素に注目すると さほど栄養価はありませんが かなり低いカロリーの白菜

白菜の栄養素としてビタミンC とカリウム 食物繊維などが含まれています

 

ビタミンC

白菜に含まれているビタミンCは水溶性なので水に溶けやすく 汁物にすると溶けだした成分も摂取する事が出来ます ビタミンCはコラーゲンの生成を助ける成分でもあるので美肌効果が期待できる成分です 細胞の抗酸化作用もあり 疲れを感じにくい体にも繋がります

 

食物繊維

白菜には100gあたり 約1.3gの食物繊維が含まれています

さほど大きい量が含まれているわけではありませんが 白菜は量を食べる事も出来るので便通改善なども期待できますし コレステロールの吸収も抑えてくれます

 

カリウム

カリウムは食塩の余分なナトリウムを尿として排泄させる働きがあります

塩分の摂りすぎを調節するうえで 重要な栄養素です

カリウムは水分代謝を促進してくれることから むくみ改善の効果が期待できます

 

注意

白菜ばかり食べ続けない事です バランスの良い食事が最も大事になるのでかさましとして何にでも入れるようにしましょう

 

最後に

ダイエットは何事も継続することと食事のバランスが良い事が最も大事になってきます

白菜をダイエットに織り交ぜていく事でバリエーションも増え 飽きる事を回避出来るので これを機に美しい体を手に入れましょう!

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